“百斛明珠富，清陰翠幕張。曉懸愁欲墜，露摘愛先嘗。”炎炎夏日，一串晶瑩剔透的葡萄入口，不僅消解了夏日的暑熱，也讓味蕾在酸甜清爽的口感中倍感愜意。
眼下，重慶又到了葡萄成熟的季節(jié)，由重慶天氣、重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院聯(lián)合打造的“鄉(xiāng)村四時(shí)第四期·重慶2023年葡萄采摘地圖”已新鮮出爐，讓我們跟隨這份地圖去開啟一場(chǎng)充滿農(nóng)俗樂趣的采摘之旅吧！
重慶今年葡萄種植面積達(dá)16萬畝
重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所葡萄團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人周廣文介紹，2023年重慶葡萄種植面積達(dá)到了16萬畝，主要種植的葡萄品種有中國(guó)本土品種巨玫瑰以及國(guó)外引進(jìn)品種夏黑、巨峰、陽(yáng)光玫瑰、紅富士等。
葡萄雖說是夏季成熟的水果，但與大多數(shù)植物一樣都害怕高溫。周廣文說，葡萄最佳生長(zhǎng)發(fā)育的溫度為25-30℃，如果超過35℃，葡萄就會(huì)被迫休眠停止生長(zhǎng)。來自重慶市氣候中心數(shù)據(jù)顯示，5月1日到6月6日，除城口以外，我市其余各地已經(jīng)步入氣候意義上的夏天（據(jù)氣象行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)QX/T152—2012）；期間，部分區(qū)縣出現(xiàn)35℃以上的高溫天氣，但大多區(qū)縣高溫天數(shù)僅為1天。
七大優(yōu)質(zhì)葡萄種植基地最早6月中旬可采摘
周廣文預(yù)測(cè)，根據(jù)今年的天氣情況，早熟品種早夏無核（夏黑的芽變品種）可能于6月中旬前后進(jìn)入適宜采摘期，中熟品種巨峰、紅富士可能在8月份進(jìn)入適宜采摘期，晚熟品種陽(yáng)光玫瑰則會(huì)在9月份進(jìn)入適宜采摘期。
那么，去哪里才能采摘到酸甜爽口又新鮮多汁的葡萄呢？小渝兒為你打探到了重慶七大優(yōu)質(zhì)葡萄種植基地——吳小平葡萄園南岸迎龍基地、吳小平葡萄園南川大觀基地、璧山大興葡萄種植區(qū)、彭水勃希采摘體驗(yàn)園、云陽(yáng)賴葡萄清水龍缸莊園、奉節(jié)白帝葡萄種植區(qū)、奉節(jié)吐祥葡萄園，以上各大基地今年適宜采摘時(shí)間看過來↓↓
>>吳小平葡萄園
吳小平葡萄園始建于1999年，采用草炭土作為種植土壤，率先實(shí)施了標(biāo)準(zhǔn)化管理和流程化生產(chǎn)，在行業(yè)中處于領(lǐng)先地位。近年來，吳小平葡萄先后榮獲了“2021果業(yè)振興百?gòu)?qiáng)品牌”、“2018最具影響力葡萄品牌”、“2015中國(guó)十大葡萄品牌”等多項(xiàng)殊榮。
吳小平葡萄園種植的優(yōu)質(zhì)葡萄。（吳小平葡萄供圖）
目前，吳小平葡萄已在重慶市南岸區(qū)迎龍鎮(zhèn)和南川區(qū)大觀鎮(zhèn)以及四川省涼山州西昌建成三個(gè)優(yōu)質(zhì)大型的果園種植基地，總面積達(dá)800余畝，種植有陽(yáng)光玫瑰、巨峰、夏黑、脆光、玫瑰香、醉金香等多個(gè)葡萄品種。三大基地中的南岸迎龍基地，緊鄰民國(guó)建筑橙園餐廳，市民來此采摘的同時(shí)還能順道體驗(yàn)一把民國(guó)風(fēng)情！
吳小平葡萄園種植的優(yōu)質(zhì)葡萄。（吳小平葡萄供圖）
導(dǎo)航地址：
1.吳小平葡萄園（南岸迎龍基地）
2.吳小平大觀葡萄園（南川大觀基地）
>>璧山大興葡萄種植區(qū)
璧山區(qū)大興鎮(zhèn)葡萄種植面積達(dá)4000畝，葡萄品種有蜜莉、夏黑、陽(yáng)光玫瑰等，2012年曾榮獲“璧山葡萄”地理商標(biāo)稱號(hào)。
市民在璧山區(qū)大興鎮(zhèn)采摘葡萄。（圖/王江）
每年的大興葡萄節(jié)是當(dāng)?shù)赜忻奶厣顒?dòng)，它是璧山區(qū)打造的以“鄉(xiāng)村旅游、水果采摘”為主題的葡萄采摘活動(dòng)，從2010年到2022年已經(jīng)成功舉辦了十三屆，今年6月中旬前后將舉辦第十四屆大興葡萄節(jié)。據(jù)了解，今年葡萄節(jié)上，除了可以采摘到晶瑩多汁的葡萄，還可以到采摘桃子、李子、西瓜、草莓等多種水果，新建成的葡萄采摘廣場(chǎng)也將在此次葡萄節(jié)上投入使用。
市民在璧山區(qū)大興鎮(zhèn)采摘葡萄。（圖/王江）
導(dǎo)航地址：大興船形葡萄廣場(chǎng)
>>彭水勃希采摘體驗(yàn)園
彭水縣勃希采摘體驗(yàn)園，坐落于美麗的阿依河景區(qū)附近，是集葡萄、草莓種植采摘、苗木培育、旅游觀光、農(nóng)家菜體驗(yàn)于一體的現(xiàn)代化莊園。園內(nèi)葡萄種植面積270畝，現(xiàn)有蜜莉、夏黑、玫瑰香、陽(yáng)光玫瑰、摩爾多瓦、醉金香6個(gè)葡萄品種，果實(shí)飽滿新鮮，酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。
苗族女子在園內(nèi)采摘葡萄。（汪勃希供圖）
前往勃希采摘體驗(yàn)園，不僅可以享受到夏日采摘的樂趣，還能在5A級(jí)景區(qū)阿依河體驗(yàn)漂流的驚險(xiǎn)與刺激。
游客在阿依河漂流。（來源：彭水縣融媒體中心）
導(dǎo)航地址：阿依河勃希葡萄生態(tài)樂園
>>云陽(yáng)賴葡萄清水龍缸莊園
賴葡萄清水龍缸莊園位于云陽(yáng)縣清水鄉(xiāng)建興村5組，占地約60畝，莊園內(nèi)種植有夏黑、蜂后、陽(yáng)光玫瑰、甜蜜藍(lán)寶石4個(gè)葡萄品種。賴葡萄采用先進(jìn)的無公害避雨栽培技術(shù)，因日照充足、晝夜溫差大、科學(xué)管護(hù)，賴葡萄的含糖量達(dá)到了13%-30%。
莊園內(nèi)新鮮采摘的葡萄。（來源：云陽(yáng)微發(fā)布）
賴葡萄清水龍缸莊園距離5A級(jí)龍缸景區(qū)僅30分鐘車程，在享受完采摘葡萄的樂趣后，還可前往龍缸景區(qū)縱情玩耍。
龍缸景區(qū)美景。（來源：云陽(yáng)縣氣象局）
導(dǎo)航地址：賴葡萄龍缸莊園
>>奉節(jié)白帝葡萄種植區(qū)
奉節(jié)縣白帝鎮(zhèn)石廟村葡萄種植面積600余畝，主要種植有巨峰、無核白、陽(yáng)光玫瑰等品種，種植區(qū)域集中在寶光寺、鹿場(chǎng)坪、“三峽之巔”索道接待中心等區(qū)域。
種植區(qū)內(nèi)水嫩可人的葡萄。（來源：奉節(jié)縣白帝鎮(zhèn)人民政府）
前往白帝鎮(zhèn)石廟村，不僅可以采摘葡萄，還可前往附近3公里處的“三峽之巔”4A級(jí)景區(qū)或10公里處的白帝城·瞿塘峽5A級(jí)景區(qū)觀光旅游，全程風(fēng)光為伴、美景相隨。
白帝城瞿塘峽風(fēng)光。（來源：奉節(jié)縣白帝鎮(zhèn)人民政府）
導(dǎo)航地址：三峽之巔葡萄園
>>奉節(jié)吐祥葡萄園
奉節(jié)縣吐祥鎮(zhèn)石筍村葡萄園種植基地，擁有特級(jí)巨峰、黃金香、陽(yáng)光玫瑰等多個(gè)葡萄品種。
奉節(jié)吐祥葡萄園采摘到的葡萄。（來源：奉節(jié)縣吐祥鎮(zhèn)人民政府）
這里的葡萄粒大飽滿、美味多汁，園內(nèi)還釀制了“夢(mèng)小淘”系列葡萄美酒，靜待八方游客前來品鑒。
園內(nèi)釀造的“夢(mèng)小淘”系列葡萄美酒。（來源：奉節(jié)縣吐祥鎮(zhèn)人民政府）
來到吐祥鎮(zhèn)，不僅可以享受到采摘葡萄的樂趣，同時(shí)還能觀賞到高聳入云的石筍奇峰、幽靜曲折的河道峽谷；另外，接天蓮葉無窮碧的映日荷花也能在燕子村荷花園內(nèi)欣賞到。此外，這里還有美味可口的農(nóng)家美食在等著你喲！
導(dǎo)航地址：石筍村
采摘葡萄注意事項(xiàng)
1.葡萄適宜在晴天進(jìn)行采摘，雨天或剛下過雨后不宜采摘。
2.采摘前，需要提前做好防曬措施，戴上遮陽(yáng)帽，涂好防曬霜，衣著以深色寬松的衣物為宜，同時(shí)帶上足夠的飲用水，以備勞作時(shí)飲用。
3.采摘時(shí)，需要準(zhǔn)備好剪刀、小背簍或者籮筐等采摘工具，注意籮筐不要太大，以免太重而擠壓壞下層的葡萄。
4.采摘葡萄切勿直接拉扯，兩只手要配合好，一只手輕輕托住葡萄底部，另一只手握住剪刀剪斷葡萄頂部的柄，隨后輕輕放進(jìn)小背簍里或其他筐中。
葡萄采摘正當(dāng)時(shí)！去哪里享受這場(chǎng)農(nóng)俗樂趣，你想好了嗎？
