在印度旁遮普省，一對父子走在干裂的田地上。（新華社資料圖片）

日前，第21屆“世界水周”論壇在瑞典首都斯德哥爾摩開幕。聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署特別發(fā)布了一份最新研究報告。報告中提到，在中國華北平原、印度旁遮普省和美國西部等一些世界主要糧食產區(qū)，地下水水位正在迅速下降。為此，報告建議通過保護生態(tài)系統(tǒng)的方式來提高用水和糧食安全。

到2050年，糧食將短缺1/4

這份名為《通過生態(tài)系統(tǒng)方法實現水和糧食安全》的報告由聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署、國際水資源管理研究所以及其他19家國際組織的50位作者共同編撰完成。

報告稱，目前有16億人生活在水資源短缺的地區(qū)。按照目前的情況，很快這個數字就會增長到20億人。

據預計，到2050年，世界人口將達90億。面對不斷增長的糧食需求，當務之急是必須顯著提高全球糧食生產水平，但在這方面，各國普遍面臨一個主要挑戰(zhàn)，那就是農業(yè)用水緊張，其中包括牲畜飲用水、作物灌溉用水、漁業(yè)養(yǎng)殖用水等。報告提到，在中國華北平原、印度旁遮普省和美國西部等一些世界主要糧食產區(qū)，當地的地下水水位正在迅速下降，用水量已經達到或者超過極限。

受用水緊張影響，很多地區(qū)無法使用這樣的自動灌溉系統(tǒng)。（來源：互聯(lián)網）

氣候變化改變了降雨模式和強度，由此也加重了水資源的短缺問題，進而影響到農作物產量。到2050年，全球的農作物產出將比需求短缺25%。僅在非洲地區(qū)，到本世紀末糧食產量就將減少15%－30%。

報告稱，人們總是著眼于更高的產量以及更大規(guī)模地使用土地，這將產生災難性的后果?！叭绻覀兝^續(xù)使用現在的農業(yè)生產方式，陸地淡水和岸邊生態(tài)系統(tǒng)將不可避免地減少或被徹底破壞?！?/P>

全球濕地價值達700億美元

報告強調，保護整個生態(tài)系統(tǒng)的健康對于水和糧食安全至關重要。比如，湖泊、河流、紅樹林等濕地能提供多樣化的生態(tài)系統(tǒng)，幫助蓄水、控制水質等。然而農業(yè)發(fā)展大量用水、轉化土地，正在導致全球的濕地喪失。上世紀80年代以來，由于魚蝦養(yǎng)殖和砍伐森林，光是亞洲就失去了超過1/3的紅樹林棲息地。

有意思的是，報告特意為濕地的價值定了個價。據估算，濕地所占的全球經濟價值達700億美元，其中52.5億的價值“產自”非洲，371億“產自”亞洲。報告稱：“將自然資源的價值轉換成”實價“，農民和消費者可能會更加理解保護環(huán)境的重要性?！眻蟾孢€倡議各國通過農作物種植多樣化、在農田栽種樹木、改善雨水收集等簡單易行的辦法，不斷加強對生態(tài)系統(tǒng)、水資源和糧食安全的統(tǒng)籌管理。

報告同時指出，政策制定者應該將農田、漁業(yè)以及其他農業(yè)區(qū)域看作“農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)”。它不僅是食物的來源，同樣也起著凈化水質、調節(jié)洪水等生態(tài)作用。報告通過對來自中國、危地馬拉、約旦等國農業(yè)社區(qū)的案例分析發(fā)現，加強對農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的現代化管理和維護后，土地退化、水土流失、化肥污染、生物多樣性減少等問題開始得到好轉。此外，農民還可以通過稻田養(yǎng)魚、增施有機肥、開發(fā)綠色農產品等生態(tài)方式脫貧致富。（作者：韓小妮）