桂林市車馬炮飲業(yè)有限公司已有十年經(jīng)營(yíng)歷史，是桂林最受歡迎的餐飲企業(yè)之一，主要經(jīng)營(yíng)營(yíng)養(yǎng)筒骨火鍋，酸湯魚火鍋、桂北家常菜，田園農(nóng)家菜等特色菜。公司以“吃綠色食品，走健康之路”，保持菜肴香、鮮、嫩、脆的特點(diǎn)為開發(fā)菜肴宗旨；經(jīng)過十年的磨煉，根據(jù)桂林地理位置，原材料特點(diǎn)及桂北人生活習(xí)慣；保持傳統(tǒng)美食，再揉合湘、粵、川等派系技法，創(chuàng)出了有自己風(fēng)格的菜肴系列。如：天香羊肉、風(fēng)味燉豬手，筒骨老鴨湯、鐵盤蒸雞、水魚燜土雞、醉汁漓江魚、竹籬特香蝦、阿牛拋繡球、鵝肝醬燒茄、碎椒扒蛋、大碗農(nóng)家菜系列，鐵鍋薄餅等。
地址：南寧市平湖路8號(hào)（嘉園小區(qū)后街）
預(yù)訂電話：400-727-7777、0771-4805555
主菜營(yíng)業(yè)：桂北菜、骨頭湯
備注：特價(jià)、酒水、海鮮除外
公交路線：1.52.45.604.76.607路到東葛望園路口下
營(yíng)業(yè)時(shí)間：9：30-02：00
