冬吃蘿卜夏吃姜。天氣變暖時(shí)，市民卻發(fā)現(xiàn)生姜比豬肉還貴。4月6日，南寧部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉低至16元/公斤，而生姜?jiǎng)t高至18元/公斤。此外，據(jù)自治區(qū)商務(wù)廳監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，全區(qū)蔬菜價(jià)格已連續(xù)4周上漲。在南寧，一向物美價(jià)廉的生菜已經(jīng)賣(mài)到六七元/公斤。
南寧一超市平價(jià)蔬菜區(qū)，生姜售價(jià)為8.9元/500克。
A“姜你軍”卷土重來(lái)
南寧市場(chǎng)上生姜普遍賣(mài)到16～18元/公斤
4月6日，記者走訪(fǎng)南寧市北湖農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、五里亭農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等，看到生姜普遍賣(mài)至16~18元/公斤。在五里亭農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，山東大姜賣(mài)18元/公斤，而該市場(chǎng)肉攤上半肥瘦豬肉售價(jià)20元/公斤左右，有的攤販喊價(jià)16元/公斤，比生姜還便宜。
“生姜已經(jīng)貴了兩個(gè)多月了?！蔽謇锿な卟伺l(fā)市場(chǎng)一名批發(fā)生姜的老板說(shuō)，她這里的一般生姜都已賣(mài)至12～14元/公斤，山東大姜批發(fā)價(jià)更高至16元/公斤。
2010年，全國(guó)生姜批發(fā)價(jià)格高漲，最高曾達(dá)16元/公斤左右，被調(diào)侃為“姜你軍”。此后兩三年，生姜價(jià)格一度在低位徘徊。但是，據(jù)新華社消息，全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，今年2月中旬以來(lái)，全國(guó)生姜出現(xiàn)較為明顯的上漲走勢(shì)，3月5日的價(jià)格已創(chuàng)下2010年以來(lái)的新高，與2月16日相比，廣西價(jià)格漲幅居前，達(dá)到11.8％。
據(jù)了解，南寧市場(chǎng)上的生姜來(lái)自山東、云南、湖南、內(nèi)蒙古等地，其中以山東、云南為主。業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，“姜你軍”卷土重來(lái)，主要源于近兩三年生姜價(jià)格下滑，種植面積下降。同時(shí)，在生姜生產(chǎn)期，主產(chǎn)區(qū)山東先澇后旱，也導(dǎo)致生姜減產(chǎn)、價(jià)格上漲。而每年這個(gè)時(shí)候生姜都會(huì)“青黃不接”，更加劇了價(jià)格的上漲。
記者了解到，由于價(jià)格上漲，越南、泰國(guó)生姜也來(lái)到南寧市場(chǎng)。不過(guò)，批發(fā)戶(hù)表示，這些生姜賣(mài)相不如山東、云南姜，因此市場(chǎng)占有率不高。
