大雪節(jié)氣說養(yǎng)生
大雪是相對(duì)小雪節(jié)氣而言，降雪的可能性比小雪更大，而不是指降雪量一定很大，和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣，都是直接反映降水的節(jié)氣。
大雪時(shí)節(jié)分為三候：“一候鹖鴠（音：hédàn）不鳴；二候虎始交；三候荔挺出。”
1、鹖鴠（hédàn）不鳴
鹖鴠亦作鹖旦，即寒號(hào)鳥，民間傳說為一種“夏月毛盛，冬月裸體”的鳥類，所以冬天被凍得瑟瑟發(fā)抖，無法繼續(xù)鳴叫唱歌了。但經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)證實(shí)，寒號(hào)鳥其實(shí)是一種學(xué)名為“復(fù)齒鼯鼠”的動(dòng)物。
2、虎始交
由于此時(shí)是陰氣最盛時(shí)期，正所謂盛極而衰，陽氣已有所萌動(dòng)，所以老虎開始有求偶行為。
3、荔挺出
“荔挺”為蘭草的一種，形似蒲而小，根可制刷。它們也感到陽氣的萌動(dòng)而抽出新芽。
【做好這三件事，冬天不生病】
1、順以天時(shí)，靜以養(yǎng)陽
《遵生八箋》曰：“仲冬之月，寒氣方勝，勿傷冰凍，勿以炎火炙腹背，毋發(fā)蟄藏，順天之道……君子當(dāng)靜養(yǎng)以順陽生。”
2、宜增苦絕咸，靜攝以迎初陽
大雪是進(jìn)補(bǔ)的上好機(jī)會(huì)，但不可太過或亂補(bǔ)，尤其今年終之氣是陽明燥金在泉，是個(gè)燥冬，用性味溫潤的補(bǔ)品為好，以助陽氣生發(fā)。如果平時(shí)就是陰虛、濕熱、痰濕體質(zhì)，這個(gè)冬天可能會(huì)不大好過了，稍補(bǔ)就容易生“內(nèi)火”：皮膚干燥、口腔潰瘍、便秘……白蘿卜可「消食祛痰癖」。好東西吃得多，吃下去用不完就上火生痰了，蘿卜這時(shí)候就要用上。
3、天寒補(bǔ)腎
既然今年是燥冬，補(bǔ)腎首選當(dāng)然是黑芝麻了。黑色補(bǔ)腎大家都知道，但是還有錦上添花的一筆。在黑芝麻里稍加一些鹽，就能「引藥入經(jīng)」，將黑芝麻的補(bǔ)益作用直接引到腎經(jīng)，比單吃黑芝麻糊的強(qiáng)太多了。
黑芝麻鹽做法超簡單：把芝麻炒一炒，炒干后用料理機(jī)打碎，混入少量鹽，攪拌均勻就可以了。平時(shí)撒在米飯或者面包上，又好吃又補(bǔ)腎。黑芝麻對(duì)頭暈眼花，耳鳴耳聾，須發(fā)早白，病后脫發(fā)的人有很好的食療作用。
總之，“大雪”時(shí)節(jié)只有做好了養(yǎng)“藏”，腎精才能得到切實(shí)的充養(yǎng)。這就是冬季的“養(yǎng)藏之道”，違背了這一規(guī)律，足少陰腎經(jīng)的精氣得不到閉藏，腎中命門之火外泄，使腎水沉寒，不能滋生肝木，到了來年春天就容易氣血厥逆，肝氣的生發(fā)不足，又容易滋生一系列的疾病。
