撒拉族，8.87人，占全省總?cè)丝诘?.74%。主要聚居在循化撒拉族自治縣和化隆回族自治縣的甘都鎮(zhèn)，少數(shù)
散居于海西、西寧等地。撒拉族主要從事農(nóng)業(yè)，善長于園藝經(jīng)營。
撒拉族先民原屬中亞撒魯爾部，元時東遷，定居循化已有700多年的歷史。在長期歷史發(fā)展中，與周圍回、藏等民族通過婚姻關(guān)系，發(fā)展形成今天的撒拉族。
撒拉族語言屬阿爾泰語系突厥語族西匈語支，多數(shù)人撒拉語、漢語兼通。
撒拉族信仰伊斯蘭教。
