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果子——四川康定一種傳統(tǒng)的春節(jié)食品(1/9)

果子——四川康定一種傳統(tǒng)的春節(jié)食品,用小麥面與白糖、酥油、雞蛋等攪拌成面團,然后著色,壓皮,切塊,手工翻制花樣,最后在油鍋內(nèi)炸制。 每年春節(jié),康定人都制作(購買)大量的果子,除自己食用外,會送(寄)到全國各地的親朋好友,成為重要的春節(jié)禮品?,F(xiàn)在果子已經(jīng)不單是春節(jié)的食品了,而是演化成地方特色食品。有機會到康定,可以隨時品嘗。(圖/鐘華劍 文/姜春蘭 拍攝時間/1月21日)

2019年01月22日 11:07

果子——四川康定一種傳統(tǒng)的春節(jié)食品,用小麥面與白糖、酥油、雞蛋等攪拌成面團,然后著色,壓皮,切塊,手工翻制花樣,最后在油鍋內(nèi)炸制。 每年春節(jié),康定人都制作(購買)大量的果子,除自己食用外,會送(寄)到全國各地的親朋好友,成為重要的春節(jié)禮品。現(xiàn)在果子已經(jīng)不單是春節(jié)的食品了,而是演化成地方特色食品。有機會到康定,可以隨時品嘗。(圖/鐘華劍 文/姜春蘭 拍攝時間/1月21日)

2019年01月22日 11:07

果子——四川康定一種傳統(tǒng)的春節(jié)食品,用小麥面與白糖、酥油、雞蛋等攪拌成面團,然后著色,壓皮,切塊,手工翻制花樣,最后在油鍋內(nèi)炸制。 每年春節(jié),康定人都制作(購買)大量的果子,除自己食用外,會送(寄)到全國各地的親朋好友,成為重要的春節(jié)禮品?,F(xiàn)在果子已經(jīng)不單是春節(jié)的食品了,而是演化成地方特色食品。有機會到康定,可以隨時品嘗。(圖/鐘華劍 文/姜春蘭 拍攝時間/1月21日)

2019年01月22日 11:07

果子——四川康定一種傳統(tǒng)的春節(jié)食品,用小麥面與白糖、酥油、雞蛋等攪拌成面團,然后著色,壓皮,切塊,手工翻制花樣,最后在油鍋內(nèi)炸制。 每年春節(jié),康定人都制作(購買)大量的果子,除自己食用外,會送(寄)到全國各地的親朋好友,成為重要的春節(jié)禮品。現(xiàn)在果子已經(jīng)不單是春節(jié)的食品了,而是演化成地方特色食品。有機會到康定,可以隨時品嘗。(圖/鐘華劍 文/姜春蘭 拍攝時間/1月21日)

2019年01月22日 11:07

果子——四川康定一種傳統(tǒng)的春節(jié)食品,用小麥面與白糖、酥油、雞蛋等攪拌成面團,然后著色,壓皮,切塊,手工翻制花樣,最后在油鍋內(nèi)炸制。 每年春節(jié),康定人都制作(購買)大量的果子,除自己食用外,會送(寄)到全國各地的親朋好友,成為重要的春節(jié)禮品?,F(xiàn)在果子已經(jīng)不單是春節(jié)的食品了,而是演化成地方特色食品。有機會到康定,可以隨時品嘗。(圖/鐘華劍 文/姜春蘭 拍攝時間/1月21日)

2019年01月22日 11:07

果子——四川康定一種傳統(tǒng)的春節(jié)食品,用小麥面與白糖、酥油、雞蛋等攪拌成面團,然后著色,壓皮,切塊,手工翻制花樣,最后在油鍋內(nèi)炸制。 每年春節(jié),康定人都制作(購買)大量的果子,除自己食用外,會送(寄)到全國各地的親朋好友,成為重要的春節(jié)禮品?,F(xiàn)在果子已經(jīng)不單是春節(jié)的食品了,而是演化成地方特色食品。有機會到康定,可以隨時品嘗。(圖/鐘華劍 文/姜春蘭 拍攝時間/1月21日)

2019年01月22日 11:07

果子——四川康定一種傳統(tǒng)的春節(jié)食品,用小麥面與白糖、酥油、雞蛋等攪拌成面團,然后著色,壓皮,切塊,手工翻制花樣,最后在油鍋內(nèi)炸制。 每年春節(jié),康定人都制作(購買)大量的果子,除自己食用外,會送(寄)到全國各地的親朋好友,成為重要的春節(jié)禮品?,F(xiàn)在果子已經(jīng)不單是春節(jié)的食品了,而是演化成地方特色食品。有機會到康定,可以隨時品嘗。(圖/鐘華劍 文/姜春蘭 拍攝時間/1月21日)

2019年01月22日 11:07

果子——四川康定一種傳統(tǒng)的春節(jié)食品,用小麥面與白糖、酥油、雞蛋等攪拌成面團,然后著色,壓皮,切塊,手工翻制花樣,最后在油鍋內(nèi)炸制。 每年春節(jié),康定人都制作(購買)大量的果子,除自己食用外,會送(寄)到全國各地的親朋好友,成為重要的春節(jié)禮品。現(xiàn)在果子已經(jīng)不單是春節(jié)的食品了,而是演化成地方特色食品。有機會到康定,可以隨時品嘗。(圖/鐘華劍 文/姜春蘭 拍攝時間/1月21日)

2019年01月22日 11:07

果子——四川康定一種傳統(tǒng)的春節(jié)食品,用小麥面與白糖、酥油、雞蛋等攪拌成面團,然后著色,壓皮,切塊,手工翻制花樣,最后在油鍋內(nèi)炸制。 每年春節(jié),康定人都制作(購買)大量的果子,除自己食用外,會送(寄)到全國各地的親朋好友,成為重要的春節(jié)禮品?,F(xiàn)在果子已經(jīng)不單是春節(jié)的食品了,而是演化成地方特色食品。有機會到康定,可以隨時品嘗。(圖/鐘華劍 文/姜春蘭 拍攝時間/1月21日)

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