嘉興端午民俗文化 十里粽香飄

字體 2011-06-01 14:36:55
     來源: 網(wǎng)絡(luò)綜合  

說到端午節(jié)的食俗,粽子是首選。

嘉興是首批浙江省民族傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)保護(hù)基地,每年初夏都會(huì)舉辦中國嘉興粽子節(jié),粽子擂臺(tái)賽、包粽子表演、百粽宴、參觀粽子博物館等活動(dòng)應(yīng)有盡有。

嘉興端午民俗文化 十里粽香飄
嘉興粽子

如果驢友恰好打算要在端午節(jié)假期間到江南水鄉(xiāng)兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),那可千萬不要錯(cuò)過最新出爐的香粽。

嘉興粽子全國各地的端午節(jié)粽子味道各異,但是大家公認(rèn)的美味就是著名的嘉興“五芳齋”粽子。五芳齋號(hào)稱“江南粽子大王”,至今已有80多年歷史,以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味美、咸甜適中而著稱。

嘉興端午民俗文化 十里粽香飄
江南粽子大王

江南粽子大王端午節(jié)這天,嘉興處處洋溢著濃郁的節(jié)日氣氛,游客可以去位于建國中路上的五芳齋粽子店品嘗最正宗的嘉興粽子和各色小吃,價(jià)格也相當(dāng)便宜。端午節(jié)期間,著名的嘉興南湖蟹也正是饕餮的最佳時(shí)間。

為什么要去嘉興?

1、這里是黨的誕生地,中國革命的航船從南湖揚(yáng)帆起航;

2、這里是“魚米之鄉(xiāng)”“絲綢之府”,這里有江南著名古鎮(zhèn)西塘、烏鎮(zhèn);

3、這里名人輩出,底蘊(yùn)深厚,是中國江南文化的發(fā)源地,誕生了茅盾、王國維、徐志摩、陳省身、金庸等大師;

4、這里被譽(yù)為“藏在粽子里的幸福小城”, 五芳齋粽子乃我國“粽子大王”,時(shí)值端午節(jié)之際,非去不可。

 

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