嗜辣游客的美食天堂
貴陽人特別喜歡追求享受,收入不高卻很少存款,而是把收入的大部分用來吃和玩。貴陽人的吃并不特別講究環(huán)境,街頭大排擋上的各種小吃都是他們大快朵頤的地方,即使半夜三點鐘,小吃攤也依然生意興隆。
絲娃娃
貴陽人嗜辣,人稱“湖南人不怕辣,四川人辣不怕,貴州人怕不辣”,貴陽的辣椒不僅辣,而且香,吃得人有大汗淋漓的快感,還留有滿口的余香,不愧是嗜辣之人的首選。夏季,在爽爽的貴陽,大快朵頤地享受一番香辣的口味之旅,相信非常特別。
戀愛豆腐果
在貴陽街頭的小吃攤點上,一種叫做“戀愛豆腐果”的烤豆腐和被稱為“絲娃娃”的小吃特別普遍,長條的桌子上擺著十幾樣菜絲,切得極細,乍看去,紅的、黑的、白的、綠的,黃的……五顏六色,煞是漂亮,將各種菜絲小心地卷入薄餅成襁褓狀,再淋上酸辣的蘸水,外軟里脆,口感非常豐富。
Tips:
購物:貴陽擁有許多富有地方和民族特色的工藝品、土特產(chǎn)品,其中較為出名的有牛肉干、辣椒、原木藝術品、中藥、苗銀、牛角制品,以及粗獷古樸的圖騰面具等。貴陽的購物街主要集中在遵義路、瑞金路、中華路、延安路以及中山路等市區(qū)主要的干道。
美食:合群路夜市一條街是規(guī)模最大的夜市小吃街,貴陽的小吃在此基本上都能找到。