1、水稻、蔬菜和旱糧等農(nóng)作物災(zāi)前預(yù)防措施

在臺(tái)風(fēng)消息發(fā)布后，對(duì)可能遭受臺(tái)風(fēng)襲擊、發(fā)生洪澇災(zāi)害的地方，早作準(zhǔn)備，及時(shí)采取防災(zāi)避災(zāi)措施。對(duì)大田作物采取以下措施：
疏通溝渠，開好田間排水溝，確保排灌暢通；備足救災(zāi)農(nóng)用物資；對(duì)稻、玉米、大豆、瓜菜等大田作物已成熟的，及時(shí)組織搶收；對(duì)大棚等生產(chǎn)設(shè)施進(jìn)行檢修加固。及時(shí)組織田間作業(yè)人員撤離。

2、臺(tái)風(fēng)災(zāi)后處置措施

1）水稻

疏通溝渠，開好田間排水溝，確保排灌暢通；沖洗葉片泥漿，及時(shí)施肥；及時(shí)噴藥，防治病蟲害。臺(tái)風(fēng)過后，大量葉片受傷，稻田受淹病源增多，極有利水稻病害發(fā)生，稻飛虱和縱卷葉螟也常發(fā)生。應(yīng)根據(jù)病蟲發(fā)生實(shí)際，及時(shí)選用對(duì)口農(nóng)藥防治。

2）蔬菜

清溝排水；若菜地受淹、蔬菜受損，對(duì)尚有上市價(jià)值的受災(zāi)蔬菜，積極采收、抓緊上市，減少損失；加強(qiáng)蔬菜病害的防治。

3）旱糧作物

及時(shí)排水和中耕，增施肥料，特別是速效氮肥，改善土壤養(yǎng)分狀況，使植株迅速生長；對(duì)倒伏旱糧作物，在植株尚未形成新根前扶起，并邊培土邊施肥，促使新根迅速下扎。

4）桑茶果生產(chǎn)

一是開溝排水、清理污泥雜物。對(duì)水淹園地，開溝疏渠，迅速排除園內(nèi)積水，降低地下水位，加速表土干燥。海水倒灌果園，海水排凈后，用淡水沖淋。對(duì)植株枝葉上泥漿及時(shí)用水清洗，掛在植株上的雜物要及時(shí)清除，淹水時(shí)間較長的植株，剪除部分枝葉。

二是對(duì)被洪水沖倒樹盡快扶正樹體，并設(shè)支架支撐固定，對(duì)外露根系搞好培土覆蓋。對(duì)傷根嚴(yán)重的樹，疏枝剪葉，減少葉片蒸發(fā)。樹枝已經(jīng)斷裂的，及時(shí)剪除。

三是適時(shí)松土。水淹后園地土壤板結(jié)，易引起根系缺氧，待園地表土基本干燥時(shí)，及時(shí)松土。

四是根外追肥。樹體受澇后根系受損，吸收肥水能力較弱，不宜立即根施肥料，可選用0.1-0.2%磷酸二氫鉀、0.3%尿素，及葉面肥等進(jìn)行根外追肥。每隔5天左右一次，連噴2-3次。待樹勢(shì)恢復(fù)后，再土施腐熟人畜糞尿、餅肥或尿素，促發(fā)新根。

五是適度修剪。修剪量根據(jù)受害程度確定，受害重樹除進(jìn)行重剪外，還應(yīng)摘去部分或全部果實(shí)，減少受澇樹枝葉水分蒸發(fā)和樹體養(yǎng)分消耗。

六是做好病蟲防治。臺(tái)風(fēng)過后易誘發(fā)各種病蟲害，柑桔易發(fā)生急性炭疽病、潰瘍病、黑點(diǎn)病、以及銹壁虱、紅蜘蛛；梨易發(fā)生黑星病、梨銹病、輪紋病；桃易發(fā)生褐腐病、炭疽??；楊梅易發(fā)生褐斑病、赤衣病；枇杷易發(fā)生斑點(diǎn)病，灰斑病、角斑病、污葉病以及黃毛蟲；葡萄易發(fā)生黑痘病。應(yīng)注意上述病蟲的監(jiān)測(cè)，一旦發(fā)生應(yīng)選用對(duì)口農(nóng)藥及時(shí)防治。