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現代冰箱的雛形“冰鑒”

【字體:   2014-07-14 09:38:37   來源: 蝌蚪五線譜  

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古代有“冰箱”,保存天然冰塊足以辦到。這方面既有相關的文字記載,又有考古發(fā)現的實物證據。

早在兩千多年前的周朝,我國祖先就發(fā)明了儲藏食品的“冰鑒”,這種冰鑒最先是陶制的,后來演進為青銅制品。1978年湖北隨州擂鼓墩戰(zhàn)國早期1號墓出土的“曾侯乙銅冰鑒”,就是其代表物。這個“冰鑒”可以被看做是現代冰箱的雛形。

“冰鑒”是失蠟法鑄造的較早的典范作品,蓋內銘刻“曾侯乙作持用終”?!氨洹庇辛?,冷凍食物開始出現。

第一臺用電動機帶動壓縮機工作的冰箱是由瑞典工程師布萊頓和孟德斯于1923年發(fā)明的。后來一家美國公司買去了他們的專利,于1925年生產出第一批家用冰箱。

編輯:于淼
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