霜凍可謂是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的大敵，嚴重的霜凍，可使大面積的小麥、棉花和水稻死亡，造成巨大損失。9月以來，內(nèi)蒙古東北部、黑龍江西北部及青海等多地相繼出現(xiàn)初霜凍，部分地區(qū)較常年略偏早。為何部分地區(qū)初霜凍出現(xiàn)偏早？對于農(nóng)作物到底會產(chǎn)生哪些危害？是否會影響今年秋糧形勢？本期天氣視點特邀中國氣象局國家氣象中心農(nóng)業(yè)氣象中心主任毛留喜和您聊初霜凍。
毛留喜，中國氣象局國家氣象中心農(nóng)業(yè)氣象中心主任、正研級高工、資深農(nóng)業(yè)氣象專家，跟蹤農(nóng)業(yè)監(jiān)測評估領(lǐng)域國際前沿，研制并開發(fā)多種農(nóng)氣服務(wù)產(chǎn)品，把關(guān)農(nóng)業(yè)氣象業(yè)務(wù)。主持或參與多項國家級科研項目，發(fā)表學術(shù)論文40余篇。
“霜凍出現(xiàn)后，當天并不會看到農(nóng)作物有異常情況，待3-5天后，作物葉子便有的變黃，有的枯死?！背跛獌隹偸窃谇臒o聲息中“行兇作惡”，所以被封為農(nóng)作物“秋季殺手”。
霜凍害除了與氣候冷暖和寒潮天氣發(fā)生情況有直接關(guān)系外，還取決于種植制度、作物品種布局和作物生長發(fā)育的節(jié)率與氣候變化的協(xié)調(diào)與否。
農(nóng)作物“秋季殺手”——初霜凍
莊稼被凍壞，其實和人被凍是一個道理。莊稼和我們?nèi)梭w一樣，由無數(shù)細胞構(gòu)成，出現(xiàn)霜時，氣溫一般在0℃以下，這使得莊稼體內(nèi)細胞間的水分被凍結(jié)成冰，因為冰的體積大，所以就把細胞內(nèi)的一部分水分“擠”了出來。這個擠的過程，不但使莊稼的細胞受到機械損害，而且引起植物水分減少，產(chǎn)生“脫水”現(xiàn)象。慢慢地，莊稼因水分減少而枯萎或死亡。
秋季出現(xiàn)的第一次霜凍稱為初霜凍，初霜凍愈早對作物的危害愈大，一般“謀害”尚未成熟的秋收作物和未收獲的露地蔬菜。
曾多次前往霜凍現(xiàn)場做氣象服務(wù)的毛留喜透露了一個小現(xiàn)象：“霜凍出現(xiàn)后，當天并不會看到農(nóng)作物有異常情況，待3-5天后，作物葉子便有的變黃，有的枯死?！背跛獌隹偸窃谇臒o聲息中“行兇作惡”，所以被封為農(nóng)作物“秋季殺手”。
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專家解析多種因素導致初霜凍偏早
“早霜凍怕早，晚霜凍怕晚?！彼獌龅男纬芍饕芾淇諝饣顒佑绊憽＝衲昃褪潜狈嚼淇諝獗l(fā)早，且比較頻繁，因此會出現(xiàn)初霜凍提前的情況。除了冷空氣之外，霜凍的形成還需要晴朗無風的天氣。如果有暖濕空氣與冷空氣交匯出現(xiàn)降水，濕度大溫度不至于降到很低，農(nóng)作物就不會被凍壞。
霜凍害除了與氣候冷暖和寒潮天氣發(fā)生情況有直接關(guān)系外，還取決于種植制度、作物品種布局和作物生長發(fā)育的節(jié)率與氣候變化的協(xié)調(diào)與否。吉林省氣象臺正研級高級工程師馬樹慶認為，近幾年來，霜凍害沒有加重與當?shù)剞r(nóng)民選用合適的農(nóng)作物品種有很大關(guān)系。
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秋糧形勢好 有望八連增
農(nóng)業(yè)的豐收或生產(chǎn)在整個國民經(jīng)濟中占有著重要的地位。談到今年我國秋糧能否豐收，毛留喜喜笑顏開地說：“今年東北部分地區(qū)霜凍偏早是事實，但影響不是很大，時間不是很長，且出現(xiàn)范圍不是秋糧主產(chǎn)區(qū)，秋收糧棉作物總體長勢良好，因此不影響大局?！?/P>
今年春播以來，我國大部農(nóng)區(qū)光熱充足，雖全國總體降水偏少，但在秋糧主產(chǎn)區(qū)作物關(guān)鍵生長階段降水及時，大部地區(qū)土壤墑情適宜，干旱、暴雨洪澇、低溫寡照、高溫熱害、臺風等影響秋收作物的農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害影響范圍小、時間短，氣象條件總體上利于作物生長發(fā)育和產(chǎn)量形成，具有豐收的基礎(chǔ)。
國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，去年我國糧食總產(chǎn)量達5.46億噸，今年仍將提升，這意味著我國將實現(xiàn)半個世紀以來首次連續(xù)八年增產(chǎn)。
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氣象信息成為農(nóng)事的“貼心人”
“初霜凍的災(zāi)害主要體現(xiàn)在農(nóng)業(yè)上，嚴重的霜凍害可導致農(nóng)作物減產(chǎn)，甚至絕收。因此，初霜凍的預報預測以及防御對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)非常重要?！?/P>
“現(xiàn)在，農(nóng)業(yè)的氣象預報越來越貼近人們，不再像以前只是個城市預報。”中國氣象局歷來高度重視為農(nóng)氣象服務(wù)，每年的9月10日至10月20日，是我國秋收秋種的主要時段，期間，秋收秋種氣象服務(wù)產(chǎn)品將以《全國秋收秋種氣象服務(wù)專報》形式在每周二、周五發(fā)布，并將通過電視、網(wǎng)站、報刊、電臺等渠道向廣大公眾傳遞信息。
《全國秋收秋種氣象服務(wù)專報》包括秋收秋種的最新進度、天氣影響情況及未來趨勢等，具有較強的針對性和指導性。讓作物生長的每個環(huán)節(jié)都有種貼心的氣象服務(wù)與之緊密相扣。
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結(jié)語
霜凍，一直是人類的敵人。我們的祖先早在5000多年前，就與霜展開了針鋒相對的斗爭。如何才能防御霜凍災(zāi)害？
采訪的最后，毛留喜提到，初霜凍發(fā)生后即使采取補救措施也很難挽回損失，所以在初霜凍危害較重的地區(qū)，應(yīng)選用耐寒和早熟品種，合理調(diào)整播種期，加強田間管理，確保作物在霜凍來前充分成熟。東北地區(qū)后期熱量條件及初霜的早晚是決定作物后期是否能夠充分灌漿、產(chǎn)量高低的重要因素。
