2012南寧-東南亞國際美食節(jié)于15日在南寧-東盟經(jīng)濟開發(fā)區(qū)（僑區(qū)里建）小帽山廣場上拉開了序幕，當天“見證世界吉尼斯”中華奇人奇藝絕技表演讓游客們大開眼界，而本屆美食節(jié)首次舉辦了開幕晚會，重量級的表演佳賓黃品源把晚會推上了高潮。
當日18時，“見證世界吉尼斯”中華奇人奇藝絕技表演開始，深圳非物質(zhì)文化第三代傳承人張民忠?guī)砹恕懊嫠堋北硌荩?-3分鐘，一朵面泥捏成的玫瑰花便在其手中盛開了，讓觀眾驚嘆不已。而來自安徽的吳師傅拉的面，細得能穿針。中華奇人的各種表演，真是讓觀眾大開眼界。
開幕式上除了吉尼斯美食外，另外的一臺重頭戲就是于15日晚在僑區(qū)里建小帽山廣場上舉行的開幕式晚會。當天晚會以沙作畫，串起海外游子們回歸祖國落戶里建，在里建幸福生活及里建的新變化。
當然，把晚會現(xiàn)場氣氛推向高潮的是來自臺灣的歌手黃品源。隨著熟悉的歌曲《小薇》音樂響起，黃品源走上舞臺唱起這首歌（如圖），臺下頓時響起熱烈的掌聲。黃品源隨后又深情地演唱了他的一首老歌《你怎么舍得我難過》，把晚會推向了高潮。（記者：苗麗）
