“朵朵蘑菇似花開，蘑菇朵朵似云來！”進(jìn)入11月農(nóng)活少了，但在25日上午，筆者在紹水鎮(zhèn)三友村委梨樹頭村的蘑菇大棚里看到，菇農(nóng)們又開始了新一輪繁忙的蘑菇采摘工作。
菇農(nóng)正在大棚里采摘蘑菇。（攝影：粟蘭）
據(jù)悉，全州縣是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大縣，自2008年“稻—燈—魚—菇”生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)模式在全縣嘗試成功以來，食用菌產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為我縣農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要綠色產(chǎn)業(yè)。
大棚里的蘑菇，煞是可愛。這是今年以來的第三批蘑菇（攝影：粟蘭）
經(jīng)筆者電話連線縣農(nóng)業(yè)局蔣站長了解到，今年全縣種植食用菌達(dá)800萬平方米，蘑菇平均每平方米產(chǎn)菇8—10公斤，收獲期從10月持續(xù)到來年3月，市場價格在2—7元/公斤左右。并提醒菇農(nóng)，近期午間溫度較高，蘑菇子實體生長階段要求溫度低些，最適溫度為14～16℃，高于19℃，子實體生長速度快，菇柄細(xì)長，肉質(zhì)疏松，質(zhì)量差，并易開傘；建議菇農(nóng)多對大棚通風(fēng)換氣，并在大棚頂上多放些草，降低溫度，確保出菇率。
預(yù)計，明后兩天全縣將持續(xù)晴好天氣，最低氣溫11—13℃，最高氣溫22℃。請菇農(nóng)按照專家建議，及時對大棚通風(fēng)換氣。（作者:粟蘭)
