8月5日晚,“印象四川”美食節(jié)在拉薩瑞吉度假酒店開幕,給游客和市民獻上了一場味覺和視覺的盛宴。
記者在活動現(xiàn)場看到,一名工作人員正在“印象四川”美食節(jié)入口處捏面人。只見他根據(jù)顧客要求,從一側(cè)取出各色面團,在手中幾經(jīng)捏、搓、揉、掀,再用各種大小不一的工具,靈巧地點、切、刻、劃,塑成身、手、頭面,頃刻間,一個正在運動的熊貓便脫穎而出。
據(jù)了解,此次美食節(jié)以“印象四川”為主題,記者在餐廳入口處看到,紅色的吊旗上寫著“寬巷子”、“缽缽雞”等極具代表性的景點和美食標牌;現(xiàn)場裝飾的不同顏色、不同角色的川劇臉譜,讓人感到濃厚的四川飲食氛圍。瑞吉酒店工作人員介紹,此次美食節(jié)除了在視覺上讓人感受四川的飲食氣氛外,還從川酒、川茶、川話等多方面呈現(xiàn)四川的飲食文化。
工作人員介紹,為了讓參加美食節(jié)的消費者體驗到多樣化的四川文化,從8月5日起至9月30日,瑞吉酒店將在每周五、周六下午安排面塑,周日晚進行川劇變臉等現(xiàn)場表演。
