魯朗石鍋雞,相信是很多還沒去過西藏的但都聽說過的美食之一
我也不例外,,去之前就聞說這DD有多好吃多好吃了,,
但其中也有GD人說其味道就像藥材雞,也沒什么特別
至于價格,也各有各說法,,從160-380都有人經(jīng)歷
那天在通麥天險被軍車堵了半天(也算是我們這次行程最不順的一個經(jīng)歷了)
途徑色季拉山的時候也沒能看到南迦巴瓦峰,,,真氣人
大家到達魯朗的時候都已經(jīng)饑腸轆轆,,,身心疲累了
還好事先已經(jīng)訂好了兩鍋雞,老板事先把雞給處理好了,等我們一到就立刻可以上鍋里燉了,就這樣還是等了半個多小時
這家是我們的司機—老郭師傅推薦的,據(jù)他說,魯朗的部分店家用的是冰鮮雞,而且還愛宰人
所以給部分人留下魯朗石鍋雞不好吃或者是價格貴之類的不好印象,真是一粒老鼠×攪亂一鍋粥
我覺得我們?nèi)サ倪@店還不錯,老板老板娘的態(tài)度一流,在我們軟磨硬纏下,價格還從200降到180每鍋~而且還加送配菜3碟,白飯免費。用的正宗墨脫的石鍋和生猛活雞~~
剛開始,我還擔心5個人(連司機)吃一鍋雞會不夠,,但吃完后每個人都撐死了,得彎腰走路,哈哈
不得不提的是鍋里的手掌參,,,一種形狀像手掌的小人參,,,剛開始某驢友由于不知道是什么東西,還扔在碟子上了,,,,被老郭師傅“罵”了一頓,,,,這東西據(jù)說很有益,還養(yǎng)顏哦,,后來每個人都搶著撈來吃~呵呵~
根據(jù)老郭師傅的言傳,,吃石鍋雞前要先喝湯,再吃雞;吃到中段的時候可以叫老板加雞湯
可以毫不夸張的說這里是我這次西藏之旅最懷念的美食了~~!!
每張桌子中央都這樣,有點像吃火鍋的樣子
蘸醬,有辣和不辣兩種,其實完全用不上,石鍋雞本身的味道就已經(jīng)很濃了~
這兩鍋就是我們點的石鍋雞了,等了半個多小時呢~
蹬蹬蹬,,,主角上場
湯很好喝哦,,我喝了不下3大碗
雞肉當然名不虛傳了,,,非常入味,而且入口有點像燉雞的口感,,,好吃
著名的石鍋,,據(jù)說是背夫從墨脫背出來的,,,這個賣價就上千了