夏日炎炎，不少朋友都面臨著口喝難耐和沒有胃口雙重困擾，不想喝平淡的白開水，冰可樂喝多了對身體也不太好。那么有沒有什么又好喝又解渴還健康的飲料或湯水呢？來看看小編的整理吧！
綠豆湯
綠豆是一種很傳統(tǒng)的一種飲品，從中醫(yī)的角度認為，綠豆性寒、味甘，具有極好的清熱解毒、消暑降火的養(yǎng)生功效，所以說對于炎熱的夏季喝上一碗綠豆湯是極好的消暑佳品。
其中，在綠豆中含有豐富的淀粉、維生素、礦物質等營養(yǎng)，而這些物質也是人體生長所需的重要成分，所以說在夏季喝點綠豆湯是極好的消暑飲品。
另外，對于一些經(jīng)常在室外工作的人，選擇喝綠豆湯更是一個明智之選，因為處于高溫環(huán)境中的人們出汗比較多，體內的水液損失也比較大，于是正常的電解質便會遭到破壞，而如果只是單純的喝點水的話只能為人體進行水分的補充，但是人體所流失的無機鹽等營養(yǎng)素還是補充不了的。
酸梅湯
酸甜可口的酸梅湯對于夏季來說是消暑解渴的飲品之選，但是很多人對于酸梅湯的認知只是停留在其所具有的良好口感，但是對于酸梅湯的養(yǎng)生好處卻不是很了解。酸梅湯雖然味道是酸的，但是卻屬于堿性的飲品，因此喝點酸梅湯對于調節(jié)人體內的酸堿平衡是十分有利的。
在酸梅湯中含有豐富的有機酸，其中蘋果酸、檸檬酸等都是重要的組成部分，這些酸性物質是人體所需的重要營養(yǎng)成分，所以喝點酸梅湯能快速消除疲勞、恢復體力。
另外，天氣炎熱，很多人都會存在吃不下飯的癥狀，在美食面前竟然失去了樂趣，但是長此以往很易使得身體所需的營養(yǎng)素得不到有效補充，而喝點酸梅湯則能起到很好的促進消化以及增強食欲的效果，對于開胃是十分重要的。
此外，在酸梅湯中所含的酸性物質還能很好的促進口腔唾液以及胃液的分泌，從而對于保護腸胃健康以及助消化都產(chǎn)生極好的幫助作用。
但是，夏季飲用酸梅湯是有一定注意事項的，因為在常溫狀態(tài)下酸梅湯很容易變質，更何況處于高溫天氣，所以最好將酸梅湯放在冰箱中保鮮儲存，另外如果看到酸梅湯表面有細微的泡沫出現(xiàn)，則表示此酸梅湯已經(jīng)變質，不宜飲用了！
絲瓜湯
絲瓜是夏季一種很常見的食物，其中利用絲瓜煮湯喝便是一個不錯的養(yǎng)生選擇。從中醫(yī)學的角度出發(fā)，絲瓜味甘、性涼，具有解暑熱、消煩渴等功效，可謂是夏季消暑的佳品。
在絲瓜中含有豐富的蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣質等營養(yǎng)素，這些物質都是人體所需的重要營養(yǎng)成分。所以選擇喝點絲瓜湯是不錯的選擇。
另外絲瓜湯還具有一定的抗病毒的作用，因為在絲瓜中含有一種天然醇類的物質，被人體攝取之后能有效增強人體自身的抗病毒的能力，從而有效防止多種過敏病狀的產(chǎn)生，起到一定的抗病的效果。
苦瓜冬瓜成下火湯
選擇一些清熱藥材煲湯保證夏季健康外，還可以用普通材料下火。
脊梁骨（或排骨）煲苦瓜清熱下火相當見效，冬瓜荷葉湯的功能則以利水去濕去暑見長。
冬瓜、苦瓜是夏天清熱湯的最佳選擇，既實惠又效果明顯。
編輯：謝曉琳
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