夏季是中暑的高發(fā)季節(jié),人們一不小心就容易中暑,其實飲食調(diào)理可以避免中暑的發(fā)生,夏季防暑吃什么呢?
1、喝湯
人出汗越多,消耗的體液就越多,喝湯不僅能及時為身體補充水分,又有利于消化吸收。綠豆酸梅湯、山楂湯、金銀花湯等,都是平日里常見的消暑湯。
2、飲茶
溫茶能降低皮膚溫度1-2度,而冷飲只能讓口腔周圍變冷。飲茶會讓人感覺清涼舒適,渴感全消。而喝冷飲的人,周身不暢,渴感未消。高溫作業(yè)者,如能在溫茶中適當(dāng)加點鹽,以彌補出汗過多而丟失的鹽分,對預(yù)防中暑更有效。
3、多喝水/淡鹽水
夏季人體水分和鹽丟失較多,應(yīng)多喝水,并適量飲些淡鹽水。但切忌飲水過多,尤其中暑后更忌大量飲水,因為大量飲水會沖淡胃液,影響消化功能,還會引起反射排汗亢進,結(jié)果體內(nèi)的水分和鹽分大量流失,嚴重者可以促進熱痙攣的發(fā)生。
4、陳醋
夏天的時候,因為天氣熱,所以大家飲食不振,這也是因為胃酸減少的緣故。因此,如果想要增加食欲的話,可以喝點兒陳醋。而且夏天是易多吃醋的,不僅可以促進消化,而且有利于食物中的鐵的吸收,能達到防暑的效果。
5、苦型食物
俗話說“天熱食苦,勝似進補”,所以建議夏天的時候要多吃苦瓜類的苦型類食物??喙衔犊嗖坏芮鍩?,而且也能健胃。對于夏天來講,吃苦瓜是最好的選擇,能清熱瀉火,清熱防暑等。最好的就是涼拌來吃,效果會更好。
6、水果
水果汁多味甜,不僅生津止渴,還能清熱解暑。西瓜味甜汁液多,絕對是清暑解渴的首先。香瓜、黃瓜洗凈之后生食,或制作成果汁,都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量的維生素C,有非常好的清熱解暑作用,是高溫和野外作業(yè)人員經(jīng)常選用的果品和飲料。
7、喝粥
在夏天喝粥也是大有好處的。苦瓜粥,苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用。蓮子粥,蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用,還能夠養(yǎng)心安神,對于夏季由暑熱引起的心煩不眠具有較好的治療作用。西瓜皮粥,西瓜皮具有清熱解暑、利尿消腫的作用。
編輯:聶沛彬
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