秋天時(shí)令水果好吃又健康

【字體：大 中 小】 2020-09-23 11:12:53   來(lái)源： 網(wǎng)絡(luò)綜合  

已經(jīng)進(jìn)入了秋分節(jié)氣，秋季也是水果上市品種豐富的季節(jié)，來(lái)看看這些應(yīng)季又健康的水果吧。

紅香酥梨——潤(rùn)肺通腸

紅香酥梨具有有一種獨(dú)特的香味，味甜爽滑，香氣濃郁，皮薄肉細(xì)，酥脆爽口，汁多渣少，色澤鮮艷的特點(diǎn)，酥梨含有糖份，礦物質(zhì)，有機(jī)酸和多種維生素，營(yíng)養(yǎng)極為豐富，是不可多得的果中佳品。

不但具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且可以藥用。主要因?yàn)樗院陡?，具有?rùn)肺涼心、消疾驅(qū)毒的功效，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，對(duì)便秘和腸道不暢有很好的改善作用。

葡萄——滋陰潤(rùn)肺、防癌抗衰老

葡萄有“水果之神”的稱號(hào)。葡萄性平，味甘酸；入肺、脾、腎經(jīng)。葡萄酒可補(bǔ)氣益血，滋陰生津，強(qiáng)筋健骨，通利小便。主治氣血虛弱，肺虛久咳，肝腎陰虛等病癥。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。

當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時(shí)，若及時(shí)飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解；葡萄中含的類(lèi)黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可抗衰老。

番石榴——排毒抗衰老

番石榴，俗稱芭樂(lè)或拔子。它的果實(shí)橢圓形，顏色乳青至乳白，極其漂亮，含有大量的鉀、鐵、胡蘿卜素等，營(yíng)養(yǎng)極其豐富。肉質(zhì)細(xì)嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不膩，是養(yǎng)顏美容的最佳水果。

番石榴營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，以維生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高，鐵、鈣、磷含量也豐富，種子中鐵的含量更勝于其它水果，所以最好能一起食下去。多吃可以預(yù)防老化，排除體內(nèi)毒素的功效。

香瓜——緩解便秘、抗氧化

香瓜含有維生素A，B，C和鎂，鈉和鉀等礦物質(zhì)。由于不含膽固醇，對(duì)膽固醇高的病人很安全。甜瓜味道很好，可以作為甜點(diǎn)食用。它可以作為高熱量零食的替代品，對(duì)減肥有幫助。該水果包含的鉀能夠有效預(yù)防腎結(jié)石。

香瓜含有大量植物纖維，一個(gè)香瓜含有大約1.3克，因此有緩解便秘的功效，它還可以預(yù)防與年齡有關(guān)的骨質(zhì)流失。

木瓜——健脾消食

木瓜素有“百益果王”之稱。果皮光滑美觀，果肉厚實(shí)細(xì)致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營(yíng)養(yǎng)豐富。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。半個(gè)中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。木瓜在中國(guó)素有“萬(wàn)壽果”之稱，顧名思義，多吃可延年益壽。

木瓜性溫、味酸，入肝、脾經(jīng)；具有消食，驅(qū)蟲(chóng)，清熱，祛風(fēng)的功效。瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸；現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收，故有健脾消食之功。

編輯：吳晗

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