通訊員 黃金瑩 記者 韋安
隨著天氣持續(xù)晴好，上周蔬菜上市量增加，雞蛋、活雞運(yùn)行平穩(wěn)，水果貨豐物美。值得一提的是，蜜桔量多價跌，香蕉一反常態(tài)價格步步走高，突破每斤3元大關(guān)。
蔬菜上市量持續(xù)增加
整體價格下跌
上周，蔬菜上市量持續(xù)增加，整體價格仍保持下跌走勢。在監(jiān)測的41個品種中，16跌5上漲，其余持平。跌幅較大的有生菜批發(fā)均價1.01元/斤，周環(huán)比下跌36.08%；油麥菜1.12元/斤，周環(huán)比下跌35.63%；西紅柿1.71元/斤，周環(huán)比下跌28.75%；萵筍1.12元/斤，周環(huán)比下跌21.43%；葉菜花1.63元/斤，周環(huán)比下跌21.63%。價格漲幅較大的有苦瓜批發(fā)均價2.06元/斤，周環(huán)比上漲64.8%；尖椒2.6元/斤，周環(huán)比上漲38.3%；大白菜0.55元/斤，周環(huán)比上漲33.5%。
成交量居前五位的蔬菜為大白菜、白蘿卜、西紅柿、萵筍、馬鈴薯。下周氣溫下降，菜價或有所波動起伏。
生豬出欄價整體上漲雞蛋、活雞價格平穩(wěn)
受市場生豬存欄量下降的影響，上周生豬出欄價整體進(jìn)入上行通道。如廣西生豬（外三元）出欄均價6.96元/斤，周環(huán)比上漲3.34%；內(nèi)三元生豬6.63元/斤，周環(huán)比上漲3.39%；土雜豬6.67元/斤，周環(huán)比上漲5.2%。柳州外三元生豬出欄價7.03元/斤、周環(huán)比上漲5.08%；內(nèi)三元7.3元/斤，周環(huán)比上漲16.8%；土雜豬7元/斤、周環(huán)比上漲16.67%。今年上半年豬價在“跌跌不休”中不斷創(chuàng)新低，令部分養(yǎng)殖戶不堪虧損而選擇退出市場或縮減養(yǎng)殖規(guī)模，加上遇上非洲豬瘟疫情影響，撲殺及封鎖生豬調(diào)運(yùn)通道致使生豬市場供應(yīng)發(fā)生變化，存欄量下降使得豬價又現(xiàn)新一輪上漲，預(yù)計(jì)未來后期生豬價呈穩(wěn)中震蕩上漲之勢。
生豬出欄價上漲，成品肉類價格暫時未受影響，行情暫穩(wěn)。從市場監(jiān)測的豬肉成品來看，白條豬批發(fā)均價9.5元/斤，前胛肉9.5元/斤，五花肉11元/斤，豬腳11元/斤，梅肉13元/斤，排骨17元/斤，價格保持穩(wěn)定。其他肉類價格不變，羊肉28元/斤，牛肉33元/斤，白條鴨10元/斤。
雞蛋方面整體波動不大，市場需求穩(wěn)定。北京鮮雞蛋批發(fā)均價4.9元/斤，本地鮮雞蛋5.1元/斤，四川鮮雞蛋5.1元/斤，重慶鮮雞蛋5.4元/斤，貴州土雞蛋6.5元/斤，鵪鶉蛋6元/斤，黃心鴨蛋6.2元/斤，紅心鴨蛋6.4元/斤?；铍u價格維持前一周走勢，較好的公雞批發(fā)均價7.25元/斤，叮當(dāng)土雞9.25元/斤，一般的土雞8.25元/斤，閹雞11.25元/斤。
蜜桔貨多價跌
香蕉貨少價漲
眼下柑橘仍占水果市場的主流，隨著上市量增多，價格呈下跌走勢，以蜜桔較為明顯。當(dāng)前市場一般的蜜桔批發(fā)價大多在1元/斤，較好的1.2元/斤，相比前一周跌幅為兩成左右。柑子0.8元至1元/斤，滑皮金桔由于上市量不大，價格多為4元至5元/斤，油皮金桔3元/斤。臍橙、甜橙批發(fā)均價在3元/斤左右，冰糖橙大小不一，價格也不一樣，批發(fā)價1元至2元/斤。上周，新增的品種——巴西柑，批發(fā)價3.5元/斤，與去年同期相比價格基本持平。柚子方面，沙田柚上市量相比前一周有所增加，價格回落，批發(fā)價由原來的4元/斤跌至3.5元/斤，蜜柚價格變動不大。石榴逐漸進(jìn)入收尾期，價格有所上漲，大宗批發(fā)均價1.8元/斤，較平日上漲20%。獼猴桃、冬棗、蘋果、梨等運(yùn)行穩(wěn)定，紅心獼猴桃批發(fā)均價8元至8.5元/斤，黃心獼猴桃4.2元/斤，綠心獼猴桃2.4元/斤，冬棗3.33元至5元/斤，80#水晶富士蘋果6.5元/斤，貢梨3.75元/斤。
值得一提的是，除了蘋果，今年的香蕉也“揚(yáng)眉吐氣”了一把，價格創(chuàng)今年新高。批發(fā)均價3.2元至3.4元/斤，周環(huán)比上漲24.53%，較今年低潮時的1.6元/斤上漲了一倍。往年此時是香蕉的上市高峰期，但今年一反常態(tài)，目前上市總量不及往年的三分之一，產(chǎn)地以南寧、北海為主。云南、老撾、緬甸香蕉尚未規(guī)模上市，海南香蕉尚在出苗期，在供貨緊缺的情況下，香蕉價格自然水漲船高。與香蕉相比，西貢蕉要便宜一些，產(chǎn)地為越南，批發(fā)價2元至2.5元/斤。
編輯：聶沛彬
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