“轉(zhuǎn)朱閣,低綺戶,照無眠。不應(yīng)有恨,何事長向別時(shí)圓?人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。但愿人長久,千里共嬋娟。”——蘇軾《水調(diào)歌頭·明月幾時(shí)有》
一輪明月,穿越古今承載了無數(shù)文人墨客的愁怨,也讓世人寄托著對(duì)未來無限的憧憬。我們共同擁有一顆月亮,也就衍生了一個(gè)共同的慶祝節(jié)日——中秋。
無論用陽歷還是農(nóng)歷計(jì)算中秋節(jié)日的國家,都會(huì)在中秋月圓之夜這一天進(jìn)行慶祝。隨著時(shí)代的發(fā)展,不同的國家,在不同的風(fēng)土人情下也衍生出了不同的中秋慶祝方式。
那除了我國,還有哪些國家也過中秋呢?他們又喜歡在中秋當(dāng)天吃什么?有哪些習(xí)俗?
保持傳統(tǒng)中秋習(xí)俗的國度——韓國與日本
相對(duì)而言,除了承載中華文明的中國以外,日本與韓國對(duì)于傳統(tǒng)文化的傳承與堅(jiān)守也是比較注重的。雖然兩國的傳統(tǒng)習(xí)俗有很多都來自于先祖對(duì)中華傳統(tǒng)文化的借鑒,可在多年的承襲中,日本與韓國民眾還是在其中加入了不少屬于本國特殊的元素。
1、韓國人的秋夕節(jié)
韓國人習(xí)慣稱中秋為秋夕,從新羅時(shí)期開始,他們便有了過秋夕節(jié)的傳統(tǒng)。每逢農(nóng)歷八月十五這一天,王宮、民間都會(huì)共同慶祝佳節(jié)。
在這一天里,韓國人會(huì)用新米以及各色谷物做成美味松餅,吃松餅也是為了向月神和先祖祈禱來年的豐收以及一家人的平安喜樂。除此之外,韓國人還會(huì)制作美味的花樣串、芋頭湯、新稻酒等等節(jié)日食物。
除了品嘗美食之外,秋夕節(jié)這一天,韓國各家各戶還會(huì)舉行宗家祭祀以及掃墓活動(dòng)。宗家祭祀往往會(huì)在秋夕節(jié)當(dāng)天清早,而掃墓一般會(huì)在秋夕節(jié)的前一兩天舉行。
對(duì)于注重傳統(tǒng)的韓國人來說,掃墓這一項(xiàng)活動(dòng)是每天雷打不動(dòng)的重要活動(dòng),絕不可耽擱。
相對(duì)于中國人喜歡與家人歡度中秋,韓國人的秋夕節(jié)則比較聲勢浩大,大家更喜歡聚在一起舉辦熱鬧的摔跤、跳“強(qiáng)羌水越來”舞等等大型活動(dòng),這些都是韓國人表現(xiàn)自身對(duì)于先祖的追思與敬仰的重要方式。
2、日本人的月圓節(jié)
日本人的月圓節(jié)每年往往會(huì)過上兩次,一次是農(nóng)歷八月十五、一次是農(nóng)歷九月十三,。一般情況下,農(nóng)歷八月十五還會(huì)被稱為“十五夜”,日本人還會(huì)稱為“月見”。
事實(shí)上,八月十五賞月這一習(xí)俗還是在唐代時(shí)期傳入日本的。在如今已經(jīng)幾乎廢棄農(nóng)歷的日本,人們還保持著月圓節(jié)這一習(xí)俗,足以見得這一節(jié)日深入人心。
對(duì)于日本人而言,自古就會(huì)將中秋時(shí)的滿月視為農(nóng)作物收獲的象征。他們會(huì)在這一天進(jìn)行祭祀與祈禱,這也是祈求豐收的一種方式。而月圓節(jié)當(dāng)天除了賞月以外,日本人還會(huì)向他們的神明進(jìn)獻(xiàn)貢品,以此感恩神明賞賜,祈禱未來的風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。
說到月圓節(jié)的特色美食,日本人最喜歡吃的便是團(tuán)子,這是一種由糯米制成的糕點(diǎn),除了用來食用以外,日本人還會(huì)拿來祭神。通常情況下,八月十五要供奉十五個(gè),九月十三要供奉十三個(gè)。
月見
除此之外,日本人還會(huì)在月圓夜用芒草或是一些秋天的花草拿來辟邪、裝飾,到處都是秋日的濃厚氣息。
不同的是,日本人的月圓節(jié)顯然要安靜很多。他們不是很注重搞娛樂活動(dòng),大部分都是安安靜靜地進(jìn)行祈禱、祭神,也算是用這樣古老的方式傳承先祖文化。
傳承新派中秋節(jié)日習(xí)俗的國度——越南
要說中國與韓國的中秋節(jié)充滿喜慶,那越南的中秋節(jié)才是真正的熱鬧非凡。這個(gè)國度也是將中秋節(jié)賦予新派內(nèi)涵的代表,這是因?yàn)樵谥星锕?jié)當(dāng)天,越南的節(jié)日主角一定是兒童以及年輕人。
按照習(xí)俗,節(jié)日當(dāng)天,人們會(huì)贈(zèng)予兒童們各種各樣的美食、玩具、飾品,毫不夸張地講,中秋節(jié)對(duì)于越南人來說,就是本國特有的兒童節(jié)。
之所以有這樣的傳統(tǒng),背后還有著很溫暖的緣故。在越南人看來,中秋節(jié)之前的農(nóng)忙總會(huì)讓大人不自覺地忽視對(duì)孩子的照顧與陪伴,索性在農(nóng)忙即將結(jié)束時(shí)以節(jié)日的方式來對(duì)寶貝們進(jìn)行補(bǔ)償。
在如此有活力的日子里,當(dāng)然也少不了青年人的加入,尤其是年輕女子們也會(huì)成為節(jié)日中的一道靚麗風(fēng)景。大街小巷總會(huì)有她們的身影,而且有關(guān)于中秋的很多傳說都如這些明艷女子們一樣美麗。
除了富有活力的節(jié)日主角以外,越南中秋節(jié)最大的亮點(diǎn)還要數(shù)規(guī)模盛大的花燈。在節(jié)日當(dāng)晚,當(dāng)所有的花燈被點(diǎn)亮?xí)r,成排成串的樣子真的是千姿百態(tài),身臨其中的人們往往都會(huì)對(duì)此終生難忘。
至于其他的中秋習(xí)俗,越南人與中國人相似,會(huì)選擇闔家團(tuán)圓并在一起吃月餅、賞明月,還會(huì)聽長輩們講述著有關(guān)于中秋的各種美好傳說,對(duì)于美好未來的向往都是一樣的,不分國界。
沿襲中華傳統(tǒng)的中秋習(xí)俗國度——泰國
月亮自古就被人們寄予著豐富的情感,泰國人也很喜歡用明月表達(dá)內(nèi)心的思緒。而在中秋的傳統(tǒng)習(xí)俗繼承上,泰國相對(duì)于中國最相似,但也有屬于自己的特點(diǎn)。
比如,泰國人稱中秋為“祈月節(jié)”。節(jié)日當(dāng)天,家家戶戶都會(huì)在大方桌上擺上壽桃與月餅。到了晚上,家中的男女老少都會(huì)整齊地跪在方桌前虔誠祈禱并互相祝福。
這樣的祭拜方式同樣有著屬于泰國人的美好傳說,相傳,中秋祈月之時(shí),八仙會(huì)帶著壽桃來到月宮來給觀音祝壽,這個(gè)時(shí)候也是眾位仙家給人間降福的重要時(shí)刻。
所以在祈月節(jié)當(dāng)天,無論是普通百姓還是寺院僧侶都會(huì)歡聚一堂,共同慶祝每年最重要的節(jié)日。
曼谷的唐人街上,在祈月節(jié)前夕便會(huì)張燈結(jié)彩,人們還會(huì)來到暹羅廣場購買月餅、燃放孔明燈、觀看表演。泰國最佳的賞月地點(diǎn)便是暹羅灣,節(jié)日當(dāng)天,“東方公主號(hào)”郵輪常常會(huì)齊聚千人一同賞月。
泰國人儼然已經(jīng)將祈月節(jié)變成了全民狂歡的重要日子,大家也會(huì)在這個(gè)日子里對(duì)著月亮許下心中最美好的愿望。
傳承濃厚宗教色彩的中秋習(xí)俗國度——印度與斯里蘭卡
從古至今,印度與斯里蘭卡都是宗教氣息極為濃厚的國度,而中秋節(jié)也因此有了更多不一樣的特色。在這兩個(gè)國家過中秋,還真的有著不一樣的感受。
1、印度人的“明月節(jié)”
在月明節(jié)當(dāng)晚,年輕的女子們會(huì)在頭上頂住5個(gè)重疊的泥水罐,還會(huì)站在駱駝的背上。她們以這樣的方式慢慢爬上沙丘,以此來祈求新一年的五谷豐登、六畜興旺。所以,印度人也將月明節(jié)稱為“排燈節(jié)”。
更讓人想不到的是,我們常常會(huì)在中秋提及的月宮、嫦娥、月兔,有關(guān)于月兔的傳說,與之聯(lián)系最緊密的就要屬印度的經(jīng)典《梨俱吠陀》。
在這其中對(duì)月兔的描述可謂感人肺腑:一只有善行的兔子,因不能取得肉以供天帝需求,便毅然投身烈火,天帝動(dòng)容,將其收入月宮,昭示高行。
這段經(jīng)典還曾在唐代被收錄到了一部佛家經(jīng)典著作中。當(dāng)然,源于印度是典型的宗教型國家,在慶祝明月節(jié)的各項(xiàng)禮節(jié)中都會(huì)融入大量的宗教色彩,其目的也十分簡單,都是祈求月神能夠保佑世人平安喜樂。
2、斯里蘭卡的“月圓節(jié)”
從世界版圖來看,歡度中秋的往往是亞洲各國,而最喜歡慶祝圓月的國度,還要屬斯里蘭卡。一般的國家往往只是選擇在一年一度的八月十五慶祝節(jié)日,而對(duì)于斯里蘭卡人來說,只要月亮“團(tuán)圓”了,就可以因此過一次佳節(jié)。
只不過,在中秋這一正日子里,斯里蘭卡人的慶祝方式也是最熱烈的。
每年的月圓節(jié)到來,斯里蘭卡都會(huì)全國放假一天,而人們在這一天最重要的活動(dòng),除了早早安排好美味佳肴以外,一定是爭先恐后地去往寺廟或是神堂聽經(jīng)、拜月。夜晚到來,明月當(dāng)空之下,人們會(huì)在院子里品嘗著美食、欣賞著明月。
直到月亮西沉,斯里蘭卡人還會(huì)燃火掌燈,進(jìn)行各種歌舞娛樂活動(dòng),直到盡興才會(huì)紛紛歸家。
當(dāng)然,斯里蘭卡人對(duì)于月圓節(jié)的情有獨(dú)鐘與他們對(duì)于宗教的信仰與虔誠密不可分,也是源于受到這樣的傳統(tǒng)文化的熏陶,月圓節(jié)才會(huì)完整地傳承至今。
除了以上提到的這些傳承中秋節(jié)日的國家以外,還有一些國家也在延續(xù)這樣美好的傳統(tǒng),有如巴基斯坦、坦桑尼亞等等國家。
在某種程度上講,這些禮俗很多都與曾經(jīng)的中華文化繁衍密切相關(guān),很多國家都是在借鑒了我國中秋文化后才有了自身的中秋節(jié)日禮俗發(fā)展。
最重要的一點(diǎn)是,之所以中秋會(huì)被這么多的國家和民眾看重,也是源于這樣的節(jié)日充滿了祝福與美好,在每個(gè)人心中,闔家團(tuán)圓、平安喜樂都是共同的愿望。
2021年中秋將至,愿我們能與世界各地的人們一起,度過一個(gè)美滿的中秋,許下新的一年美好愿望。
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2021-09-21 08:19:52多云有陣雨或雷雨 雷雨時(shí)有短時(shí)大風(fēng)需注意
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