中國天氣網廣西站訊 近日,平樂連續(xù)秋雨,給正處于柿子采摘、晾曬的高峰期造成了一定影響。
諺語說到:霜降柿紅皮,摘下去趕集。過了霜降,柿子基本都要全部采摘,再往后,柿子就很容易變紅、變軟,就無法加工成柿餅了。早在霜降到來之前,平樂秋高氣爽,陽光明媚,而霜降到來,則雨水開始增多,氣溫更低。晾曬柿餅要求要有持久的晴好天氣、氣溫較高、空氣干燥、風速大,而這一次的冷空氣帶來的陰雨天氣則大大的影響了柿餅的晾曬。
制作柿餅
據(jù)悉,十月下旬開始,柿餅的價格開始一路攀升,從最初一斤4元左右的價格,到現(xiàn)在的6元左右。正在柿餅價格上漲、柿子需大量采摘時節(jié),卻偏偏又遇到了連日的陰雨天氣,著實讓很多果農都犯了愁。通訊員在平樂縣沙子看到,很多果農為了加快晾曬進度、確保柿餅的品質和口感都在想盡辦法跟這場陰雨天氣“做斗爭”,連日加班加點采摘、去皮等工序,雨棚、電風扇、烘干機也紛紛登場。
桂林市氣象臺預計,未來2-3天依舊維持陰雨天氣,并將轉為南風天氣,氣溫變化不大,請果農及時做好防御措施,加強通風管理,嚴防受捂霉變,避免帶來損失。(圖文/劉婷)
編輯:郁海蓉
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