近日,在南寧市官塘市場(chǎng),碧綠的西瓜占據(jù)了每個(gè)水果攤的C位,更吸引人的是標(biāo)價(jià)牌上2元/公斤的單價(jià)。炎炎夏日,加上如此誘人的價(jià)格,西瓜的銷量不斷攀升。
“西瓜好不好賣,跟天氣有極大的關(guān)系?!币幻鞴蠑傊髡f,今年西瓜上市時(shí),剛好遇上多雨天氣,采收和銷售都受到影響,初上市時(shí)小麒麟西瓜的價(jià)格在5元/公斤左右,與去年基本持平。然而,上市不到一個(gè)星期,價(jià)格就快速滑落至4元/公斤,目前的價(jià)格為3元/公斤。
與有花紋的麒麟瓜不同,黑美人西瓜上市至今價(jià)格變動(dòng)不大,初上市時(shí)價(jià)格在3元/公斤左右,目前在2元~2.6元/公斤。隨著氣溫上升,消費(fèi)者吃瓜的意愿提升,西瓜的價(jià)格也稍有上漲,但不明顯。
|南寧一家水果檔擺滿了西瓜。(圖/游擁軍)
據(jù)了解,廣西西瓜優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)是北海等沿海產(chǎn)區(qū),種植面積最大的是崇左和南寧產(chǎn)區(qū),總面積超過100萬(wàn)畝。目前,廣西種植的西瓜品種從類型上分為黑美人類、甜王類、小麒麟類和其他類,其中黑美人類約占70%。
廣西農(nóng)科院園藝所西瓜甜瓜研究室主任洪日新說,廣西早春西瓜上市時(shí)間在每年4月中下旬前后,秋西瓜在10月至12月上市,最晚可延長(zhǎng)至次年1月中旬。1月到4月中旬,國(guó)內(nèi)的西瓜主要依靠海南和云南生產(chǎn)供應(yīng),但因國(guó)內(nèi)生產(chǎn)成本高、種植難度大,仍需大量從緬甸、老撾、越南、泰國(guó)進(jìn)口。
洪日新表示,進(jìn)口西瓜的尾季和本地早春西瓜上市期重疊。前些年的4月中下旬,早春西瓜批發(fā)價(jià)維持在4元/公斤,近幾年的價(jià)格降至2元~3元/公斤,且持續(xù)時(shí)間很短,接著很快還會(huì)出現(xiàn)價(jià)格下行趨勢(shì)。
為了迎合消費(fèi)者的喜好,本地西瓜的品種也在悄然發(fā)生變化。記者發(fā)現(xiàn),相對(duì)于“巨無(wú)霸”西瓜,很多消費(fèi)者比較喜歡4公斤左右的中果型西瓜,這也是廣西西瓜種植發(fā)展的趨勢(shì)。
洪日新表示,廣西傳統(tǒng)西瓜種植以露地栽培為主,在早春時(shí)會(huì)遇到惡劣天氣,影響西瓜品質(zhì)。目前,很多種植戶開始往設(shè)施栽培方向發(fā)展。比如,廣西近年來培育的品種桂西瓜1號(hào),在大棚里的西瓜像青瓜一樣懸掛在藤條上,比較適合休閑采摘。
“廣西三號(hào)”和“廣西五號(hào)”無(wú)籽西瓜則滿足了市民懶于吐籽的需求,這是廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院選育的品種,這兩個(gè)品種的推廣使廣西成為全國(guó)無(wú)籽西瓜大省,全國(guó)各地的瓜農(nóng)也從中受惠。(記者張文卉)
編輯:周玉
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