嫩綠的茶芽
適宜天氣,有利茶葉采摘
2月20日上午9時(shí),昭平縣春茶開(kāi)采儀式在走馬鄉(xiāng)廟椏村龍灣生態(tài)茶園舉行
春季氣溫適中,雨量充沛,加上茶樹(shù)經(jīng)頭年秋冬季較長(zhǎng)時(shí)期的休養(yǎng)生息,體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)成分豐富,所以,春季不但芽中肥壯,色澤綠翠,葉質(zhì)柔軟,白毫顯露,且含有豐富的維生素,特別是氨基酸,使得春茶的滋味更為鮮爽,香氣更加強(qiáng)烈,保健作用更為明顯。加之,期間一般無(wú)病蟲危害,無(wú)須使用農(nóng)藥,茶葉無(wú)污染,因此春茶是一年中綠茶品質(zhì)最佳的茶葉。
昭平是廣西綠茶盛產(chǎn)地
據(jù)悉,云霧對(duì)高山茶的生長(zhǎng)也是有影響的。預(yù)計(jì),近期昭平陰雨天氣較多,高山上常常云霧繚繞,對(duì)高山茶生長(zhǎng)非常有利。(圖/文 吳健杰)
編輯:唐琴