(二)物件
壯族人認(rèn)為靈魂在另一個空間生存，也需要用吃穿住行來保障，而滿足祖先的欲望，是孝敬祖先、祈求福佑的最好方式。所以不管是食物上只吸取精華還是物品的焚燒，都是通過獻(xiàn)祭的方式與先人溝通。壯族用于祭祖的犧牲通常有三牲、五色糯米飯、雞蛋和米酒以及眾多紙祭品。
1.“三牲”。壯族民間的“三牲”指的是豬、雞、魚。在的畜牧生產(chǎn)中，雞和豬是壯族最為普遍的家禽。以親自飼養(yǎng)的動物作為祭品，象征盡己所能，表達(dá)至誠之心。也是表達(dá)對祖先保佑人畜平安的感激之情，更是祈求在來年里，祖先要多多保佑家禽的平安豐產(chǎn)。另外，在壯族的飲食民俗中，雞是待客的首選，因為雞與“吉”諧音，象征著吉祥如意、驅(qū)邪消災(zāi)。在款待祖先的特別日子里，白斬雞必不可少，而魚成為祭祀中的犧牲也是與其諧音“余”相關(guān)，象征著“連年有余”等美好的心愿。同時，魚多籽的生理習(xí)性也與祭祀中祈求子孫繁盛的心愿相契合。
2.五色糯米飯。五色糯米飯是壯族特有的食品，在各個隆重節(jié)日，每家每戶都會用紅蘭草、楓葉、黃姜、紫蕃藤等植物的汁液浸泡糯米，之后倒入特制的飯甑中蒸熟，捏成團(tuán)后食用。五色糯米飯的來歷除了上文提及的五色代表五谷和由先輩血汗染成的說法外，還有三個版本的傳說：一說是民族英雄韋達(dá)桂被地主迫害致死后，壯民常拿糯米飯到其墳前參拜，有一天，參拜時忽然風(fēng)雨大作、電閃雷鳴，墳上各種植物的汁液落入糯米飯中將其染成五顏六色，韋達(dá)桂從墳中破土而出，化為巨龍騰空而去。二說是有個孝順青年每天上山打柴時都背著殘疾老母親以便照顧，無奈山上的猴子總是搶走青年為母親準(zhǔn)備的飯團(tuán)，為了不讓母親挨餓，青年想出辦法用楓葉將飯團(tuán)染黑，飯團(tuán)從此不被猴子搶走，后來人們就用各種植物染飯團(tuán)。三說是一對年輕的夫妻聽到籮筐內(nèi)的各種谷物抱怨說各種植物都有好看的花衣穿，而稻谷的顏色又單調(diào)又難看，于是采摘各種植物于三月三蒸煮糯米飯討好谷物之神，從此以后連年豐收。從這三則傳說來看，其主題分別是感念先輩的功德、孝敬父母和祈求糧食豐收，這些主題是壯民祭祀祖先的重要內(nèi)容，故五色糯米飯在三月三的祭祖中是不可缺少的享祭食品。
3.紙祭品。紙祭品是各種祭祀活動的重要組成部分。當(dāng)?shù)厝讼嘈盘旖绲纳钆c人間一樣，由吃穿住行組成。紙祭品主要是保證祖先在天界的吃穿用度，使之在他界過得富足、舒適，共享后人的幸福生活。傳統(tǒng)的紙祭品有冥幣和紙衣，現(xiàn)在出現(xiàn)了更多形式多樣的產(chǎn)品，如各種家用電器、金元寶、金山銀山、金童玉女等，這些物品是后輩孝敬祖先的犧牲，又帶著美好的愿望。人們通過焚燒的方式，讓奉獻(xiàn)給祖先的衣食住行之物以及自己的心意伴隨著向上升騰的煙氣送到祖靈所居住的天界，通過這種饗食的方式實現(xiàn)了告慰祖先。他們相信祭品滿足了祖先的欲望，祖先就會保護(hù)家人、降福于后人。
(三)行動
1.涂白石灰和掛“紙錢”。到了祖墳后，要在清理干凈墓地環(huán)境后給墳頭培上新土，在金壇及周圍的石塊上涂上白石灰，并在每個墳頭掛上紙錢使之隨風(fēng)飄揚(yáng)，這在《嘹歌》中也有記錄：“三月三，墳頭插紙幡，祖墳都插遍，說三月拜山?！睆乃寮堝X特征來看，可能與道教思想有關(guān)，道教做道場時一定要張掛類似這樣的紙幡。當(dāng)?shù)厝苏f涂上白石灰和掛上白紙錢表示新的一年子嗣已來祭拜。象征著向祖先報到，同時顯示這家后繼有人。故掛上的紙錢雖說也稱為“紙錢”，但不和作為“買路錢”的紙錢一起焚燒。當(dāng)?shù)貍髡f還有被鄉(xiāng)親們養(yǎng)大的孩子何賈，得到一粒寶珠，埋在園中長出一棵開滿白花的大樹，只要一搖樹，白花就紛紛落下變成白銀，何賈把銀子分給了四鄉(xiāng)八寨的窮人。不久，大財主知道了，帶著家丁把搖錢樹挖回他園子栽起來?？墒堑诙?，樹上的白花落下來變成堅硬的石頭，把他們都砸死了。隨后何賈和鄉(xiāng)親們一起出力把樹挖回來在園子里重新種起來，又有了銀子。幾十年后，軻賈老了，歸天前吩咐鄉(xiāng)親們說：“搖錢樹就要踉著我死了，你們把沙紙剪成花錢吊在我墳上，我會保佑你們的?！编l(xiāng)親們照他的吩咐去做，把白沙紙剪成串串紙錢，掛在何賈的墳?zāi)股?，這習(xí)俗一直傳到今天。
2.燃火堆、焚供香、燒祭品。在壯族的整個祭祖儀式中，有三次用火的程序：第一次是全家人到達(dá)墓地后，把雜草雜物集中起來用大火焚燒掉，當(dāng)?shù)厝说慕忉屖怯么蠡鸢岩磺胁粷崈舻臇|西焚燒掉。第二次是當(dāng)獻(xiàn)祭的祭品擺放完畢后點燃供香。一般而言，何種功能的祭祀都少不了焚香的儀式。整個供香燃燒的過程便是真正的獻(xiàn)祭過程，因為供香的煙氣裊裊上升可將祭品的精氣傳達(dá)給祖先。第三次使用火是焚燒祭品，而這正是祭祀中使用火最重要的環(huán)節(jié)。犧牲的獻(xiàn)祭接近尾聲時，紙制的各種衣服、錢幣、用具等祭祀物品將通過焚燒的方式送達(dá)上界。此時火是作為一種媒介被人使用的。祭祀儀式中這三次用火所具有的特殊意義，需要從壯族的信仰中進(jìn)行解讀。原始社會中產(chǎn)生的“靈魂不滅”的觀念，使壯族人認(rèn)為人死后將會同生前一樣地生活。因此在壯族的喪禮中，有“行孝燈”、“燈筒”、“踏戒燈”、“朝燈送福”等習(xí)俗，希望能夠圍繞著燈(火)幫助生命(亡魂)實現(xiàn)再生。這因為火的顏色通常是紅色的，而紅色是血液的顏色，故火常常象征生命、象征強(qiáng)烈的生命力。對生命的珍愛引起了對火的崇拜，即希望借助火所代表的強(qiáng)烈的生命力來實現(xiàn)靈魂的再生。故祭祖時墳?zāi)裹c燃的篝火也有此種象征意義。
總之，在壯族的信仰體系中，人們把“火”當(dāng)成一種媒介去使用，目的是希望與神靈、祖先交流和溝通。在各種祭祀活動中，人們經(jīng)常使用“火”這一媒介。用火可以把貢品、衣食住行等方面的心意帶到“彼方”。而人們使用焚燒的方式，也是根據(jù)火苗總是向上躥，祭品能隨著升騰的煙氣到達(dá)上界。此時，到達(dá)祖先那里的已經(jīng)不是實體，而是經(jīng)過抽象的來自其子孫后代的敬意和思念。
3.點炮仗。炮仗在壯族的生活中也是和已逝先人溝通的媒介。享祭祖先的儀式往往是以炮仗的鳴響開始同樣也以炮仗的鳴響結(jié)束的，尤其是在三月三祭祖這一天，整個享祭的過程都伴隨著點炮仗的行為。據(jù)當(dāng)?shù)厝私忉?，這是借助炮竹的巨大響聲來稟告在他界的祖先，呼喚、邀請他們來接受獻(xiàn)祭；也有說這是因為祖先的亡靈常年在墳?zāi)怪惺焖?，點炮仗是為了喚醒他。因此，三月三的當(dāng)天，聲聲炮竹會在壯族聚居區(qū)的田地問、山腰上此起彼伏。
4.分食祭品。祭祀完畢后，祭祀的食品要參加祭祀的眾人共同分享，一般既有在墳地旁直接圍攏進(jìn)食的，這與舊時的寒食、清明節(jié)等所有的野外聚餐習(xí)俗相似，但多了一份與祖先共同進(jìn)食的神圣性。也有回到主祭家中進(jìn)行一些加工再進(jìn)食的，食用時一般男、女分桌，這是舊時的習(xí)俗。進(jìn)餐完畢后各家還會帶回一小份食品，在各自家中的祖宗香爐前上香拜祭。祭祀的物食品因為擔(dān)當(dāng)獻(xiàn)祭的犧牲。帶超托出一般的食品，具有神圣的性質(zhì)。它的精華讓祖先享用，它的實體則承擔(dān)將祖先的福佑從神圣世界傳送回凡俗世界的重任。分食祭品不僅讓參與祭祀的每個人分享了祖先賜予的恩澤，更是實現(xiàn)了與祖先的完美溝通。如有的家族直接在墳旁進(jìn)餐，這就明顯地反應(yīng)了生者與死者在特定的時間共處于一個空間，通過犧牲作媒介聯(lián)系起分隔在不同世界的家族成員。
三、壯族三月三之所以突出祭祖的主題并且相應(yīng)的習(xí)俗較為完好地流傳至今，是因為在壯族的信仰中，祖靈是保佑家族興旺的主要保護(hù)神，而人間與祖靈溝通的方式，則是在特定的時間――三月三這天于祖靈的居住空間――墓地進(jìn)行一系列的獻(xiàn)祭得以實現(xiàn)的。供奉祖先、祭拜先人固然是壯族祭祖活動的直接目的，但為活人祈福卻成為其更深層的心理要求――向祖先祈求福祉。在祭拜中人們將自己的聲音傳達(dá)到“彼岸世界”，通過與神靈的對話，人們認(rèn)為已經(jīng)得到了神靈的應(yīng)許，這使得他們的焦慮得到了宣泄。
祭祀儀式還將人們內(nèi)在的信仰經(jīng)驗通過各種象征方式外化處理，如焚燒紙錢、分食祭品等，這種行為使他們在現(xiàn)實的困境面前重新獲得了信心和力量。與此同時，家族性質(zhì)的集體掃墓，為家庭聚會提供了特殊的場域，三月三在壯族人民的心目中，除了祭奠先祖功績，祈求平安豐產(chǎn)，還有先人后輩聚集一處，聯(lián)絡(luò)感情的重要功能。這便使得在辛勤耕耘的長久歲月里，雖然日漸受到外來文明的影響，傳統(tǒng)習(xí)俗受到?jīng)_擊而質(zhì)變的情況下，三月三祭祖儀式卻依舊較為完好地保持著本民族的傳統(tǒng)與記憶。
