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桃子放冰箱半月吃了患病 最好用保鮮膜

【字體:   2014-08-11 15:13:39   來源: 廣西新聞網(wǎng)  

高溫天氣,人們?yōu)榱私o食物保鮮,多數(shù)會將水果放到冰箱里。近日,福州一名年輕小伙子吃了一個存放在冰箱半個月的桃子后,感染了“肺隱球菌”引發(fā)“吃貨們”關(guān)注。

桃子放冰箱久吃了患病
圖片為資料圖

為此,記者于近日采訪南寧市各大醫(yī)院了解到,目前南寧尚無因吃冰鎮(zhèn)水果而導(dǎo)致患上“肺隱球菌”病,且該病患病的臨床案例較罕見。醫(yī)生建議,在平常生活中,新鮮水果和蔬菜放進冰箱前,最好包上保鮮膜,此外,醫(yī)生表示,一個健康的壯年感染這種真菌的概率是極低的,大家不要恐慌。

桃子放冰箱久吃了患病
圖片為資料圖

案例

桃子放冰箱半個月吃了患病

前段時間在微信上一個流傳甚廣的“段子”讓人讀來毛骨悚然。一家三口因為吃了隔夜的西瓜后病倒。還有人做實驗稱,隔夜西瓜上的細菌數(shù)以億計。近日,又有28歲的福州李先生在今年7月上旬,因公出差了半個多月后,回家順手拿了一個出差前就放入冰箱的桃子吃下肚。結(jié)果3天后,李先生莫名出現(xiàn)了發(fā)熱、咳嗽、胸悶、胸痛的癥狀,醫(yī)生初步診斷為肺炎,隨后安排李先生輸液消炎治療。治療3天后,李先生的發(fā)熱癥狀較之前好轉(zhuǎn),但咳嗽、胸悶、胸痛等癥狀沒有明顯緩解。最終,病理檢查結(jié)果出來了,報告提示李先生肺部存在“隱球菌感染”。

分析

因吃水果感染隱球菌概率如中彩票

據(jù)了解,李先生右肺中葉有一個密度較高的陰影,進一步行CT引導(dǎo)下經(jīng)皮肺穿刺活檢術(shù)取標本做病理檢查。幾天后,病理檢查結(jié)果出來了,報告顯示李先生肺部存在“隱球菌感染”。這是一種新型隱球菌感染肺部引起的一種疾病,一般的治療肺炎的抗菌藥物無效,需要通過抗真菌藥物治療。

自治區(qū)人民醫(yī)院感染管理科醫(yī)生介紹,肺隱球菌病為新型隱球菌感染引起的亞急性或慢性內(nèi)臟真菌病。此菌屬腐生酵母菌,不形成菌絲和孢子,廣泛存在于自然界中。機體免疫功能低下為發(fā)病的主要誘因,一個健康的青年因吃水果而感染上該病例的,概率如同中彩票一樣。

據(jù)了解,免疫功能低下為隱球菌發(fā)病的重要誘因。本菌通常經(jīng)呼吸道進入人體。肺是感染的首發(fā)部位。正常人吸入隱球菌后,引起肺內(nèi)感染,病變多僅局限于肺部,很少出現(xiàn)癥狀,常有自愈傾向。若因過度勞累或有免疫缺損的慢性病患者(如晚期惡性腫瘤、白血病、長期接受大劑量激素、HIV感染者、廣譜抗生素及抗癌藥等治療),吸入真菌后在肺內(nèi)形成病灶,可經(jīng)血行播散至全身,且多侵入中樞神經(jīng)系統(tǒng)。

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