中秋吃自己的月餅 美食達(dá)人教您在家做月餅

【字體：大 中 小】 2013-09-16 20:51:06   來源： 廣西新聞網(wǎng)  

第二步：分先后加入糖漿、植物油（最好是花生油）拌勻（注：每100克面粉配55克糖漿、25-30克植物油）

第三步：用手將面團(tuán)反復(fù)揉捏，一直和到面團(tuán)軟硬適用、色澤均勻、表面可以看到油光。